일반 칼국수보다 훨씬 저렴한 가격에 비빔냉면 등 서비스까지 내어주기 때문. 퍽퍽한 요즘 세상에서 찾아보기 드문 후한 인심에 늘 사람들로 끊이질 않는다.
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괜스레 기분이 가라앉는 그런 날, 시끌벅적한 분위기 속에 묻혀 빈대떡에 막걸리 한잔하기도 좋다.
신선한 김치의 상큼한 맛이 입맛을 돋웁니다. 무말랭이와 같이 버무려 나오는 오징어 젓갈은 설렁탕과 기가 막힌 궁합을 자랑하는 반찬입니다. 민정식당의 설렁탕은 말간 국물에 국수사리와 파가 들어있는 채로 나오는데 사골 국물 맛이 느껴지면서도 간간한 것이 특징입니다. 때문에 밥을 말아먹기에도 최고의 조합을 자랑합니다. 서울숲에 분점을 내기도 했습니다.
‘스와니예’는 ‘정성을 들이다, 꾸미다’ 등의 뜻을 지닌 프랑스어와 이준 셰프의 유학 시절 별명에서 따온 이름이다. 이 레스토랑은 매번 새로운 주제에 맞춰 메뉴를 재구성하는 것이 특징이다. 바다, 서울의 겨울 등 특정 주제에 어울리는 이야기를 구성한 뒤 이를 메뉴에 반영하는데, 이를 에피소드라고 부른다. 예를 들어, 아로마를 주제로 한 코스는 시나몬 스틱, 레몬그라스가 들어간 새우, 허브 누디파스타, 라벤더를 곁들인 블루베리 등으로 구성돼있다. 주제와 어울리는 check here 식재료인 허브와 아로마를 사용한 점이 눈에 띈다. 이처럼 ‘스와니예’만의 감성이 가득 담긴 에피소드별 이야기는 웹툰사이트 공식 웹사이트에서도 확인할 수 있으니 방문 전 미리 확인해 보면 더욱 즐거운 식사를 할 수도 있다.
한우 양지로 깊은 맛을 낸 육수에 각종 고기와 채소를 넣은 ‘신선로’와 무려 수십 일간 숙성된 ‘한우구이’, 자체 개발한 한국식 디저트 ‘홍삼빙설’ 등은 그야말로 감동 그 자체. 한국 전통 문양을 활용한 내부 인테리어도 무척 고급스러워 격식 있는 자리에 잘 어울린다. 전통 한식을 현대적으로 재해석하여 어디에도 없는 색다른 맛을 선보이는 ‘라연’은 세심한 배려가 돋보이는 서비스까지 갖추고 있으니 이보다 완벽할 수 없을 것이다.
▲후기(식신 미스터박): read more 현지인들의 숨겨진 맛집으로 잘 알려진 곳! 장어구이를 주문하면 장어로 끓인 국이 나오는데 구수한 맛이 남달라요. 양도 많아서 술안주로도 제격이랍니다~ ^_^
뼈우거지해장국 특, 감자탕(大), 감자탕(中), read more 감자탕(小), 뼈해장국(特), 뼈해장국, 뼈우거지해장국, 선지해장국, 삼계탕
"돼지, 수육백반, 따로국밥, 수육 소, 수육 대, 찹쌀(순대(소), 찹쌀순대(대), 맛녀석 국밥
신선한 제철 요리와 함께 편육 냉채, 사슬적, 생복찜, 금태구이, 연계국, 꽃게장골동반 등 어디에 내놓아도 나무랄 데 없는 우리네 맛을 제대로 느낄 수 있다. 호림 아트센터 내에 있는 가온의 인테리어는 마치 미술관에 온 것 같은 느낌을 more info 주며 새롭게 단장한 다이닝 홀을 비롯해 각종 모임이나 비즈니스에 알맞은 프라이빗 공간도 함께 마련돼 있으니 더욱 편안한 분위기에서 식사를 즐길 수 있다.
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